ムソー 米ひじき

(ムソー) 20g 三重県産に面する磯で採れたひじきは、味や食感が良いことから高い評価を得ています。米ひじきは、ひじきの葉の部分です。
価格713円(税込)

おすすめポイント!

・とても細かいひじきです


・芽ひじきとも呼ばれています


・煮物・炊き込み御飯、サラダなどに

☆米ひじきはひじきの原藻の葉の部分で、芽ひじきとも呼ばれています。

☆三重県産のひじきは、太平洋の荒波にもまれ、過酷な環境に生育しているため、生体が大変強く、カルシウムなどの栄養素を豊富に含んでいます。

☆ひじきは鉄分含有量が多く100g中55mgも含まれています。

☆カルシウム・カリウムなども豊富ですので、ミネラル補給に最適です。

☆もどし方 ひじきをボールなどに入れ、30分程度水にもどします。軽く水洗いした後ザルにあげ、水切りをして調理をします。乾燥重量の6〜7倍になります。

☆ひじき蓮根等、食養料理の素材として最適です。

[名称] 米ひじき
[原材料名] ひじき(三重県産)
[内容量] 20g
[保存方法] 直射日光、湿度の高い所を避け、常温で保存してください。
[販売者] ムソー株式会社
     大阪市中央区大手通2-2-7
     TEL: 06-6945-5800
[JANコード] 4978609222061

 

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