ムソー みやこの料理酒
おすすめポイント!
・塩は「海の精」を使用
・「出雲国飯梨郷」で作りました
☆旨味成分の多い「海の精」を添加した料理用のお酒です。☆五百万石(酒造好適米)を主体にしようしています。白米を使用しています。
☆製法は純米酒と全く同じですが、海の精の食塩を途中で2%添加していますので酒税法上の「酒」には含まれません。
原料である米からのアミノ酸(旨味成分)と、食塩を加えた料理酒です。醤油は控えめにして下さい。塩分が十分に含まれているので、基本的にお料理の際に、食塩の添加は必要ありません。
[名称] 料理酒(醸造調味料)
[原材料名] 米(国内産)、米こうじ(国内産)、食塩
[内容量] 500ml
[保存方法] 直射日光を避け、涼しい所で保存。
[販売者] ムソー株式会社
大阪市中央区大手通2-2-7
TEL: 06-6945-5800
[製造者] 青砥酒造株式会社
島根県安来市広瀬町布部1164-4
[JANコード] 4978609100956
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