味の一 味の母 300ml
(味の一) 300ml 日本酒の基となる「もろみ(原酒)」からできた料理用醗酵調味料です。酒の風味とみりんの旨みを併せ持ち、あらゆる料理に使えます。
価格535円（税込）
おすすめポイント！
・みりんのうまみ、お酒の風味
・発酵調味料
☆米と米こうじを原料として日本酒の基となる「もろみ」（原酒）を造り、さらに二段式による糖化工程を経た醸造製品です。
☆酒の風味と、みりんのうまみを併せ持った料理専用の醗酵調味料です。
☆保存料・着色料・香料等は一切使用しておりません。
☆主成分：アルコール分10％、エキス分45％、塩分2％。
[名称] 発酵調味料
[原材料名] 米（国産）、米こうじ、食塩
[内容量] 300ml
[保存方法] 直射日光を避けて常温で保存してください。
[製造者] 味の一醸造株式会社
埼玉県狭山市上奥富1203
[JANコード] 4970828033015
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