きびめん

(創健社) 200g そば粉や小麦粉を一切使用せず、うるちきびにつなぎとしてタピオカ澱粉を使用して仕上げたコシのある麺。国内の専用工場で製造。ソース類との相性が良いのでパスタ風に。
価格437円(税込)

おすすめポイント!

・小麦粉不使用


・きびとタピオカでんぷんで作りました


・パスタ料理に合います


 

 古来より食されてきた雑穀である「きび」につなぎとしてタピオカ澱粉(加工でんぷん)を使用して仕上げた麺です。

そば粉や小麦粉を一切使用せず、専用工場にてのど越しとコシのある麺に仕上げました。

ソース類との相性が良いのでパスタ風に調理しても美味しくお召し上がり頂けます。

つなぎの卵白は入っていません。

スパゲッティー風に召し上がれます。

鉄、亜鉛の補給にも適しています。

[名称] きびめん(乾燥)

[原材料名] うるちきび、加工でんぷん

[内容量] 200g

[保存方法] 直射日光・高温多湿の所を避け、常温で保存して下さい。

[販売者] 株式会社創健社

横浜市神奈川区片倉2-37-11

TEL: 0120-101702

http://www.sokensha.co.jp

[お召し上がり方] 1.大きめの鍋にたっぷりのお湯を沸騰させ、沸騰したところでめんを入れて箸でほぐします。

2.約5分くらいでゆであがりますが、2~3本取り出しめんの固さを確かめて、お好みのゆで加減になったら火を止めてフタをし、2分間蒸らしてください。

3.蒸らしが済みましたらざるに移し、流水で水洗いして下さい。

4.お好みのつゆ、やくみでお召し上がりください。

※ソース類との相性が良いのでパスタ風に調理してもおいしく召し上がれます。

[JANコード] 4901735017416

 

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